Praskliny - nejde o nic vážného

26.04.2021

Při prvním zapálení se na stěnách tandyru mohou objevit malé, vlásečnicové prasklinky. Čím pomaleji poroste teplota, tím budou prasklinky menší a nenápadnější. Nejde o nic vážného. Díky prasklinám tandyr "dýchá". Praskliny fungují jako dilatační spáry - rozšiřují se při zahřívání tandyru a po zchladnutí jsou opět téměř neviditelné.

Keramické části tandyru jsou usazené v robustním kovaném rámu, který zajistí kompaktnost a plnou funkčnost tandyru i po vzniku prasklinek.

Vzniku prasklinek můžete částečně předejít dodržením základních pravidel použití.

  • Při prvním použití rozpalujte tandyr pozvolna. Začněte s malými třískami a postupně přidávejte další dřevo. Nespěchejte! Teplota stěn musí stoupat pomalu.
  • Pokud je teplota vzduchu nízká nebo mrzne, je nutné rozpalovat tandyr pozvolna a zabránit velkým teplotním skokům.
  • Tandyr umístěte na podstavec nebo podložku, abyste zabránili jeho navlhání. Po použití a zchladnutí ho vždy zakryjte nepromokavou ochrannou plachtou. Pokud navlhne, nechte ho před použitím vyschnout.